如果你常听本土音乐,"倪方来"这个名字你应该随处可见,不论是国语专辑、台语专辑、卡拉OK、配乐...等,不论是爵士、蓝调、通俗、乡村...等音乐类型,只要是有"吉他"音色出现的地方,十之八九都会有倪老师的影子,至少已有不下千张的专辑里有倪老师的参与,这个惊人的记录我想在台湾音乐史上大概无人能及,重要的是,直到今天为止,倪老师还一直保持着同样的录音量而未减分毫,这样传奇般的人物,非但完全没有任何架子,而且身子还硬朗的很,以下是我们在诚品咖啡店的专访。
方:请问老师入行到今天多久?
倪:如果是以靠音乐谋生算起应该有18年了,真正成为录音室吉他手大概也有15年吧!!
方:请问老师如何进入唱片界?
倪:说起来是由于侯德健的关系,他去大陆前的那一张专辑是我初次进录音室录音,其实我跟小黄(黄瑞丰)、阿韶(郭宗韶)比起来要算晚一辈的,如果以年纪来说我和阿匡(李庭匡)、小江(江建民)差不多,第一代的算是马沙(游正彦),然后才是我。 刚退伍时其实没有想这么多,只想做场就好,不过那时候真的下了苦功,常常做完场之后回家就继续练,从12:30练到天亮。
方:录音室录音不比现场,老师是否花了许多时间磨练技术?
倪:的确是像悬梁刺骨、卧薪尝胆般的磨练,进录音室之后发觉Timing很重要,就回去对着Click(节拍器)猛练,切分音、琶音、刷和弦都从头开始练。
方:是否只要苦练就可以成为老师这样的吉他手?
倪:当然Sense(感觉)也很重要,要很快抓到歌曲的感觉,而且经验也很重要。
方:讲到经验,可否请老师谈谈您的音乐历程?
倪:现在录音其实比以前简单,以前没有MIDI,录音都是录Live Band,Click就是鼓手,录音时练习通常从头到尾只跑一次,不管重复、Coda等记号的,我们叫做跑一条龙,这样比较省时间,正式过带时才照曲子来,所以自己的拍子要很稳、很准,而且速度要快。 当初还在中视大乐队待了四年,有时候歌星来唱歌套谱一丢,指挥手一比,就正式开始了,有的电视台签约的基本歌星,套谱是跟人借的,我们还得现场看谱,现场移调,所以说反应要很快。
方:听说老师是少数有识五线谱能力的吉他手?
倪:当初当兵时为了进艺工队,硬是练下来了,有一次有个国外的乐团来录音,刚好没有木吉他手,找我轧一脚去录音,现场套谱一丢我就直接看着弹了,老外问我说:这首歌你很熟? 我说:没有,我第一次拿到谱,我只是照谱弹。(笑)
方:老师有算过到现在录了几张专辑? 有没有职业倦怠感?
倪:讲真的算不清楚,不过最高记录一年搭2000多首歌吧!! 我觉得我没有资格职业倦怠,而且我的人生观是认为我能有今天,是老天眷顾我,加上我真的也很喜欢弹吉他,这是我的工作,所以我不曾感到职业倦怠。
方:私底下老师喜欢哪种音乐? 现在还常练吉他?
倪:大概是偏Jazz, Fusion的东西吧!! 现在回家也还会练,练过的东西真的很多,从以前George Benson的、Lee Ritenour、Larry Carton......等,现在常常是在想音阶、音色,录音室的乐手要常常思考新的东西,如果只有一招半式,一旦那一套不管用就玩完了,我们老一辈的人要跟得上时代,得常常Update(更新)。
方:老师可有什么得意之作?
倪:有,但是真的忘了,范晓萱有一首歌好像叫"你的甜蜜",大概是王继康编的,中间的Solo可以去听看看。
方:老师觉得现在的音乐风格有何改变? 音乐制作上有何改变?
倪:这几年的音乐风格比较多样化,老一辈的制作人观念还停留在以前,新的制作人则比较创新,拿出来的参考素材也比较新。  
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